নিউজবাংলা: ৮ অক্টোবর, বৃহ.বার:
সামিউল ইসলাম ,ভালুকা ময়মনসিংহ প্রতিনিধি:

আমেরিকা ও ইউরোপের বিখ্যাত ফল আভোকাডা, অত্যন্ত পুষ্টিগুণ ও সুসাধু ফল এভোকাডাকে বাংলায় একে মাখন ফল বলা হয়। ফলটিতে যেমন পুষ্টি তেমনই ওষুধীগুন সমৃদ্ধ ফলটিকে মায়ের দুধের বিকল্প হিসাবে ধরা হয়।

ফলটিতে চিনির পরিমান কম বিধায় ডায়েবেটিস রোগীরা অনায়েসে খেতে পারে, ভিটামিনের দিক দিয়ে এই ফলে ভিটামিন বি, কে, সি ও ই সবগুলো উপাদান আছে। এভোকাডো মাংসে সবজী হিসাবে, সালাত হিসাবে ও শরবত হিসাবে ব্যবহার করা যায়। বিদেশী এই ফলটি সখের বশে ভালুকায় মল্লিকবাড়ী ব্যাপিষ্ট সংঘ (মিশন) এ লাগানো হয় গত কয়েক বছর পৃর্বে বর্তমানে সব কটি গাছে ব্যাপক ফলন ধরছে। দেখতে লেবুর মত ফলটি ঝাকে ঝাকে দুলছে প্রতিটি গাছে।
মল্লিকবাড়ী ব্যাপিষ্ট সংঘ (শেডবোর্ড) প্রজেক্ট ইনচার্জ মি.পল বোস বাবু বলেন ,গত ৬ বছর পৃর্বে একজন ফরেনার এই গাছের চারা লাগিয়ে দিয়েছিলো এখন তা বৃস্তৃত বাগানে পরিনিত হয়েছে কয়েকবছর যাবত ফল দিচ্ছে ,এবছর অনেক ফল এসেছে গাছগুলোতে আমরা আগে জানতাম না এ ফলটি একটি মূল্যবান ফল, এখন জানতে পেরে আমরা আমাদের এন জি ও এর মাধ্যমে গ্রামে গ্রামে গাছের চারা বিনামূল্যে দিচ্ছি। বাণিজ্যিকভাবে এই ফলটি চাষের পরিকল্পনা করছে ভালুকার প্রান্তিক চাষীরা। সরকারী পৃষ্ট পোষকতা ও সাহায্য সহযোগিতা পেলে বিদেশী এই ফলটি বাংলাদেশে বানিজ্যিক ভাবে চাষ করা সম্ভব বলে মনে করেন কৃষি সংশ্লিষ্টরা।
ভালুকা উপজেলা কৃষি অফিসের উদ্ভিধ সংরক্ষন এনামুল হক বলেন, এভোকাডো ফলটি অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ এই ফলের বর্তমানে কোন জাত আমাদের কাছে নাই ,বাংলাদেশের উঁচু জায়গায় এর ফলন করা যায় । বানিজ্যিক ভাবে এই ফলের কোন বাগান আছে বলে আমার মনে হয় না। তবে ভালুকায় এই ফলের ফলন হয়েছে বলে আমি শুনেছি। সরকারী পৃষ্টপোষকতা পেলে আমরা ভালুকায় এই ফলের বাগান ঘরে তুলতে পারবো ।
নিউজবাংলা/একে